Description
কেন বিখ্যাত মহাস্থানের কটকটি?
সুগন্ধি সিদ্ধ চালের আটা, খাঁটি আখের গুড়, ঘি, মসলা আর কালোজিরার নিখুঁত মিশ্রণ – এই হলো এর বিখ্যাত হওয়ার রহস্য। ছোট-বড় সবার প্রিয় এই স্বাদ!
ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুত প্রণালী
সুগন্ধি চাল ২ ঘণ্টা ভিজিয়ে মিহি আটা করে কালোজিরা, মসলা, ঘি ও ডালডা দিয়ে খামির তৈরি। চারকোনা করে কেটে উত্তপ্ত তেলে সোনালি করে ভাজার পর খাঁটি আখের গুড় ও তেজপাতায় জ্বাল করে তৈরি হয় এই মুখরোচক কটকটি।
মহাস্থানের আসল স্বাদ এখন আপনার হাতের মুঠোয়!
Reviews
There are no reviews yet.